Onigiri, karaage, mochi....de nouveaux mots dans notre vocabulaire culinaire qui sentent bon le Japon.

La gastronomie asiatique a pris une grande place dans notre société.
Sa richesse et sa diversité vont de pairs avec notre paysage viticole.

Durant cette soirée, venez découvrir des accords étonnants entre cuisine japonaise et vins français.

Entre l’Ecosse et ses tourbières, l’Irlande et sa triple distillation, nos papilles ne savent sur quel whisky s’attarder, encore plus quand il faut lui choisir son accompagnement. Prenons ensemble un moment pour découvrir les facettes de ces whiskies, leurs accords parfaits, leur processus d'élaboration et les typicités de leur pays d’origine

Durant cette soirée, nous allons parcourir ensemble les vignobles français en abordant les principaux cépages rouges cultivés par nos talentueux vignerons et l’élaboration du vin, des vendanges à la mise en bouteilles. Léger, Fruité, Épicé, Puissant, Tannique... mettons enfin le mot juste sur nos ressentis en dégustant 6 vins rouges dans un moment de partage et de convivialité.