Depuis 10 ans, Lacrima Vini vous propose un moment de partage et de convivialité lors de ses soirées dégustation.
A travers nos différentes thématiques, nous rendons le vin accessible à tous.
Nous vous proposons de découvrir de manière ludique 6 cuvées différentes, autour d’une planche de charcuterie et de fromages.
A travers la dégustation nous aborderons les sujets suivants :
• Comment déguster un vin, un whisky ou un rhum
• L’élaboration d’un vin ou d’un spiritueux
• Les cépages principaux des régions parcourues
Nous sommes là pour échanger avec vous alors venez avec toutes vos questions, nous vous répondrons avec le plus grand plaisir.
Le 05/04/2023
Gin & Gin Tonic
58€ TTC/pers
4 places disponibles
Les beaux jours pointent le bout de leurs nez ! C’est l’heure de découvrir les plus belles cuvées de Gin et de sortir les Tonics du frigo.
A travers la dégustation de 5 Gins/ Gins Tonic, nous vous révèlerons les secrets de l’élaboration de ce spiritueux, des différents types et leurs spécificités dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Tout, tout, tout, vous saurez tout sur les Gins To’ !
Le 12/04/2023
Dégustation des Vins du Sud-Ouest
46€ TTC/pers
3 places disponibles
Avec ses cépages autochtones et ses multiples appellations, le Sud-Ouest propose une large variété de vins.
Les vignes prennent le soleil et se nourrissent de terroirs uniques pour nous offrir de remarquables typicités que nous découvrirons ensemble en dégustant 6 vins de nos régions sélectionnés par nos soins.
Le 02/05/2023
Accords Mets et Whiskies
49€ TTC/pers
9 places disponibles
Entre l’Ecosse et ses tourbières, l’Irlande et sa triple distillation, nos papilles ne savent sur quel whisky s’attarder, encore plus quand il faut lui choisir son accompagnement.
Prenons ensemble un moment pour découvrir les facettes de ces whiskies, leurs accords parfaits, leur processus d'élaboration et les typicités de leur pays d’origine.
Le 09/05/2023
Dégustation des Vins du Languedoc-Roussillon
47€ TTC/pers
14 places disponibles
Avec son terroir ensoleillé et ses nombreuses appellations, le Languedoc-Roussillon est devenu en très peu de temps un nouvel Eldorado du vin en France.
Une grande diversité de sols et de cépages donne vie à des cuvées toutes aussi surprenantes les unes que les autres, façonnées par des femmes et des hommes de talents.
Le 16/05/2023
Initiation à la Dégustation de Grands Vins Blancs
43€ TTC/pers
3 places disponibles
Durant cette soirée, nous allons parcourir ensemble les vignobles français en abordant les principaux cépages blancs cultivés par nos talentueux vignerons et l’élaboration du vin, des vendanges à la mise en bouteilles.
Sec, Fruité, Minéral, Moelleux... mettons enfin le mot juste sur nos ressentis en dégustant 6 grands vins blancs dans un moment de partage et de convivialité.
Le 23/05/2023
Initiation à la Dégustation de Vins Rouges
40€ TTC/pers
12 places disponibles
Durant cette soirée, nous allons parcourir ensemble les vignobles français en abordant les principaux cépages rouges cultivés par nos talentueux vignerons et l’élaboration du vin, des vendanges à la mise en bouteilles.
Léger, Fruité, Épicé, Puissant, Tannique... mettons enfin le mot juste sur nos ressentis en dégustant 6 vins rouges dans un moment de partage et de convivialité.
Le 30/05/2023
Accords Vins et Fromages
49€ TTC/pers
6 places disponibles
Le vin a choisi le fromage comme compagnon de route. Leur relation est basée sur la fidélité et la confiance. Mais parfois, le vin en fait voir de toutes les couleurs. Heureusement le fromage sait l’assagir et le combler. On appelle cela l’accord parfait.
Nous dégusterons ensemble 6 vins avec leurs fromages adéquats.
Nous nous réservons le droit d’annuler une soirée si moins de 8 personnes y sont inscrites.
Dans le cas où vous seriez inscrit à une soirée à laquelle il n’y a pas suffisamment de participants, nous prendrons contact avec vous pour vous inscrire à une soirée ultérieure ou procéder à un remboursement.
Aucun remboursement de caution, de chèque cadeaux, ou de paiement de soirée dégustation ne sera effectué en cas d'annulation au moins 72h à l'avance. Annulation ou report uniquement par mail sur contact at lacrimavini dot fr